石榴的用途及相关人群! 【石榴的用途】果实可供食用；果汁可酿酒; 果皮及根皮有收敛止泻、杀虫作用； 也可作黑色染料；叶炒后可代茶叶。 石榴既可观花又可观果。小型盆栽的花石榴可用来摆设盆花群或供室内观赏，大型的果石榴可栽在大盆内，在花卉装饰中作立体陈设或作背景材料。 医用：用于滑泻,久痢,等症. 石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。 相关人群 一般人群均可食用 1. 适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者； 2. 不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。 食物相克 石榴不可与西红柿、螃蟹同食。 食疗作用 石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经； 具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效； 主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。 |
